鰻魚飯,好吃鰻魚飯,台北鰻魚飯-一桶鰻魚飯變化
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一桶鰻魚飯變化

[2012-01-29]

一桶鰻魚飯變化

鰻魚飯
一桶鰻魚飯有多種變化,可以加山椒粉調味,也可以加青蔥跟現磨芥末,品嘗哇沙米口感,還可以加高湯吃泡飯,吃法多變還是要鰻魚好吃,新鮮鰻魚沾上高湯和水果醬汁熬煮的調味料,在碳火中燒烤,油脂被火烤了出來,香氣也飄散開來,三串鰻魚串並排烤,這是一隻鰻魚的份量,通通裝進飯桶裡,這樣吃法感覺很霸氣,客人初次嘗試這樣多變化的鰻魚飯,感覺好新鮮。