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台北鰻魚飯價格調整

[2013-04-20]

台北鰻魚飯價格調整

台北鰻魚飯
鰻魚進貨成本減少,賣台北鰻魚飯的店家價格卻沒有跟著調整,業者說,之前是緩漲,賣一份虧一份,現在只能算是營收打平而已。 醬汁抹在鰻魚上反覆翻烤,和白飯最搭,或是做成蔬菜鰻魚捲、鰻魚米糕、炙燒鰻魚丸,都能吃出鮮味。鰻魚養殖業者:「鰻苗那個整個價格已經降得比較低。」